Rozwiązania do produkcji makaronu dla fabryki makaronu
Urządzenia
Sprzęt do produkcji makaronu obejmujePoziome próżniowe miksery do ciasta, rolki dociskowe do mieszania arkuszy makaronu, Rolki dociskowe do arkuszy makaronu o splocie skośnym, próżniowy kalandr do ciasta,Automatyczna maszyna do cięcia i cięcia makaronu,Maszyna do ciągłego starzenia arkuszy makaronu, Krajalnica i krajalnica do makaronu, Automatyczna maszyna do gotowania makaronu, Ciągły sterylizator parowy, Automatyczna maszyna do gotowania na parze makaronu, wykrywacz metalu, pionowa maszyna pakująca, maszyna pakująca w poduszkiitp.
Cechy i zalety
● W pełni automatyczna produkcja, zwiększona wydajność:POMOCNIK Maszyna do robienia makaronu jest centralnym, zintegrowanym systemem sterowania, a całą linię produkcyjną mogą obsługiwać tylko około 2 osoby.
● Zwiększona wydajność:Oferując pełną automatyzację, nasze maszyny znacznie skracają czas produkcji i koszty pracy, co skutkuje wyższą produktywnością i ostatecznie lepszą rentownością.
● Stała jakość:Dzięki precyzyjnej kontroli procesu produkcyjnego nasz park maszynowy zapewnia stałą konsystencję, grubość i smak makaronu, spełniając wysokie standardy oczekiwane przez wymagających klientów.
● Konfigurowalny projekt:Maszyna do produkcji makaronu HELPER zostanie dostosowana do różnych wielkości produkcji makaronu, procesów produkcyjnych i układów fabryk.
● Wszechstronne zastosowania:Nasze maszyny nadają się do produkcji szerokiej gamy makaronów, w tym ramenu, udon, soba i innych, co pozwala zaspokoić różnorodne wymagania rynku.
● Łatwa obsługa i konserwacja:Zaprojektowane z przyjaznymi dla użytkownika interfejsami i intuicyjnym sterowaniem, nasze maszyny są łatwe w obsłudze i konserwacji, nawet dla osób nieposiadających rozległej wiedzy technicznej.
Aplikacja
1. Świeży makaron
2. Świeżo suszony makaron
3. Makaron mrożony
4. Makaron Udon
5. Makaron błyskawiczny
1. Świeży makaron
Ponieważ konsumenci zwracają coraz większą uwagę na zdrową żywność, świeży makaron jest ciągliwy, pełen pszenicznego smaku, bogaty w składniki odżywcze, o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii oraz nie zawiera żadnych dodatków.Są to produkty z makaronu instant, które wykorzystują tradycyjną technologię ręcznie robionego makaronu do produkcji przemysłowej.
2.Świeżo suszonemakaron
Świeżo suszony makaron suszy się w piecu, a zawartość wilgoci jest na ogół mniejsza niż 13,0%.Ich największą zaletą jest to, że są łatwe w przechowywaniu i łatwe do spożycia, dzięki czemu są uwielbiane przez konsumentów.Niezależnie od tego, czy jesteś w domu, czy w restauracji, suchy makaron gotuje się szybko i jest łatwy do przenoszenia.Ta wygoda sprawia, że makaron suchy ma szerokie perspektywy zastosowania we współczesnym, szybkim życiu.
3. Makaron mrożony-gotowany
Mrożony-Gotowanymakaron jest wytwarzany z ziaren takich jak mąka pszenna i mąka pszenna.Zagniata się je w próżni, formuje w paski ciasta, dojrzewa, wałkuje i kroi w sposób ciągły, gotuje, płucze w zimnej wodzie, szybko zamraża i pakuje (w tym procesie z przypraw formuje się saszetki na sosy, a powierzchnia i masa są pakowane razem) i inne procesy.Można go spożywać w krótkim czasie po zaparzeniu we wrzątku lub po ugotowaniu, rozmrożeniu i przyprawieniu.Zamrożony makaron jest szybko zamrażany w krótkim czasie, aby osiągnąć optymalny stosunek zawartości wody wewnątrz i na zewnątrz makaronu, co gwarantuje, że makaron jest mocny i elastyczny, charakteryzuje się wysoką higieną, krótkim czasem rozmrażania i szybkim spożyciem.W warunkach chłodniczych -18°C okres przydatności do spożycia wynosi od 6 do 12 miesięcy.miesiące.
4. Na makaronie
Makaron Udon przetwarza się poprzez ugniatanie próżniowe, starzenie w stałej temperaturze i wilgotności, ciągłe walcowanie, gotowanie, mycie, ługowanie kwasem, pakowanie, pasteryzację i inne procesy.
Film maszynowy
