Automatyczna maszyna do produkcji zrzutów o dużej prędkości
Funkcje i korzyści
1. Całkowicie zautomatyzowana imitacja produkcji ręcznej, o dużej wydajności i łagodnym smaku.
2. Niezależny, w pełni uszczelniony system podawania farszu zapewnia większą stabilność podawania, skutecznie rozwiązuje problemy takie jak wyciek farszu i wyciek soku, ułatwia czyszczenie i poprawia czystość w warsztacie. Łatwy w przenoszeniu, regulowany w położeniu, wygodny układ. Pozwala to na lepsze wykorzystanie przestrzeni i skrócenie drogi napełniania.
3. Nowa generacja maszyn do pierogów ma owijarkęurządzenie do odzyskiwania, które może automatycznie odzyskiwać nadmiar skórek pierogów w celu ich zwinięcia i recyklingu, eliminując konieczność ręcznego odzyskiwania,poprawa wykorzystania materiałów i bezpośrednie zmniejszenie pracy ręcznej.
4. Wiele zestawów powierzchni tocznych, humanistyczny design, piękny wygląd i łatwość czyszczenia. Powierzchnia nacisku jest regulowana jednostronnie, a system powierzchni nacisku można kontrolować niezależnie.
5. Posiada dobry interfejs dialogowy człowiek-maszyna i jest łatwy w obsłudze. Indukcja fotoelektryczna automatycznie reguluje prędkość i ilość podawanego ciasta.
6. Doskonała konstrukcja umożliwia częstsze czyszczenie części.
Parametry techniczne
| Model | Waga pierogów | Pojemność | Ciśnienie powietrza | Moc | Waga (kg) | Wymiar (mm) |
| ZPJ-II | 5g-20g (dostosowane) | 60000-70000 szt./godz. | 0,4 MPa | 9,5 kW | 1500 | 7000*850*1500 |
Aplikacja
W pełni automatyczna, wysokoobrotowa maszyna do produkcji pierogów jest używana głównie do produkcji tradycyjnych chińskich, ręcznie robionych pierogów. Charakteryzuje się cienką skórką, niewielką ilością zmarszczek i wystarczającą ilością nadzienia. Wyprodukowane pierożki można szybko zamrozić i dostarczyć do supermarketów, sieci handlowych, kuchni centralnych, stołówek, restauracji itp.










