Szybka krajalnica do mięsa
Funkcje i korzyści
Powierzchnia poddawana jest głębokiemu polerowaniu i szczotkowaniu, w wyniku czego powstaje gładka powierzchnia, łatwa do czyszczenia.
Ostrze tnące i krawędź ostrza ściśle ze sobą współpracują, umożliwiając precyzyjne krojenie mięsa, gwarantując czyste cięcia i stałą jakość.
Wyłącznik bezpieczeństwa skutecznie chroni użytkownika.
Zespół ostrza wspornikowego można łatwo zdemontować, wyczyścić i wymienić.
Wysoka wydajność i wysoka efektywność.
Podawanie za pomocą silnika serwo gwarantuje dokładność, szybkość i wydajność podawania.
Silnik przekładniowy o mocy 750 W jest łatwy w uruchomieniu, zapewnia wysoki moment obrotowy, płynnie tnie i oszczędza energię.
Łatwy w demontażu i montażu oraz łatwy do czyszczenia.
Nadaje się do krojenia różnych mięs i innych składników.
Lepsza stabilność ciasta: Usunięcie powietrza z ciasta poprawia jego spójność i stabilność. Oznacza to, że ciasto będzie miało lepszą elastyczność i będzie mniej podatne na rozrywanie lub zapadanie się podczas pieczenia.
Wszechstronność: maszyny do wyrabiania ciasta próżniowego posiadają regulowane ustawienia, dzięki czemu użytkownicy mogą dostosować proces wyrabiania do konkretnych wymagań dotyczących przepisu na ciasto.
Parametry techniczne
| Model | prędkość cięcia | rozmiar krajalnicy | Temperatura | Próżnia | Moc | Szerokość pasa | Wysokość koszenia | Wymiar (mm) |
| QP-160 | 60-260 obr./min | 1-30 mm | -3~5 | 0 | 1.3 | 160 mm | 80 mm | 2450*726*1610 |
| QP-360 | 10-300 obr./min | 0,5-18 mm | -5 - 2 | 0,4-0,8 MPa | 3 kW | 360 mm | 190 mm | 3770*1152*1925 |











