Młynek do mięsa świeżego i mrożonego Dule Screw D200
Funkcje i korzyści
--- Wykonane głównie z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304.
--- Oddzielne sterowanie podawaniem i mieleniem, z wieloma regulowanymi prędkościami, nadają się do różnych materiałów.
--- Wyposażona w wydajny układ hydrauliczny i automatyczne urządzenie smarujące, może automatycznie podnosić 200 kg materiałów, oszczędzając ręczną pracę i zwiększając wydajność.
--- Dostępne są opcjonalne urządzenia do oddzielania cząstek kości, chrząstki, powięzi i innych składników.
--- Lej dwuślimakowej maszynki do mielenia mięsa JR-D200 wyposażony jest w urządzenie mieszające ułatwiające zadawanie mięsa.
--- Maszyna jest łatwa w czyszczeniu, charakteryzuje się niskim wskaźnikiem awaryjności i nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań. Może również przetwarzać owoce, sery i inne produkty. Bezpośrednie połączenie pasowe w przekładni, zamiast przekładni.
--Poprzez regulację akcesoriów, urządzenie może przetwarzać zarówno świeże, jak i mrożone mięso. W przypadku mrożonego mięsa, urządzenie może przetwarzać surowce bezpośrednio w temperaturze -5°C, bez rozmrażania. Wzrost temperatury jest niewielki, a prędkość – duża.
--Niezależnie od tego, czy jest to drób, taki jak kurczak, kaczka, indyk, czy wieprzowina, wołowina itp., można go łatwo przetworzyć.
--Urządzenie do usuwania powięzi to rewolucyjne udoskonalenie, które całkowicie rozwiązuje najbardziej uciążliwy problem w tradycyjnym procesie mielenia mięsa - powięzie owijające się wokół ostrzy, zatykające siatkę i wpływające na smak farszu mięsnego.
--Poprawa jakości i smaku mięsnych farszów, dzięki czemu stają się one delikatne i gładkie: Powięź, która wpływa na ich twardość i smak, zostaje całkowicie usunięta, dzięki czemu mięsne farsze (zwłaszcza wieprzowe i wołowe) są wyjątkowo delikatne w smaku. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz pierogi, bułki, klopsiki czy kiełbaski, smak gotowego produktu ulega znacznej poprawie.
Parametry techniczne
Model: JR-D200
Silnik szlifierki: 37 kW
Prędkość szlifierki: 130 obr./min
Silnik przenośnika: 3 kW
Prędkość przenośnika: 10~40 obr./min. Regulacja prędkości za pomocą zmiennej częstotliwości
Moc podnośnika: 1,5 kW
Zasobnik: 200 l
Wydajność: 4000-5000 kg/h
Wymiary: 2600*2000*1800mm












