Maszyna do marynowania próżniowego bębnowego 500 l

Krótki opis:

Masownice do mięsa są czasami nazywane masownicami beczkowymi i masownicami bębnowymi. W przemyśle mięsnymvBębny acuum do obróbki mięsa cieszą się ogromną popularnością wśród rzeźników i znanych szefów kuchni, ponieważ poprawiają smak i jakość potraw. Masownice próżniowe do mięsa służą do usuwania powietrza oraz wciągania wilgoci i marynaty do mięsa.Podczas procesu wirowania marynata jest wielokrotnie wlewana do produktu, wmasowując ją w mięso, aby uzyskać wilgotny produkt pełenﬂsmak. Bębnienie próżniowe jest niezwykle korzystne w marynowaniu mięsa ze względu na zatrzymywanie wilgoci i skrócenie czasu potrzebnego na marynowanie.

Nasze maszyny mają wydajność od60L do 3,500 L. Nasze masownice próżniowe są używane do wieprzowiny, baraniny, drobiu i owoców morza, co czyni je idealnymi dla zakładów przetwórstwa mięsnego każdej wielkości. Regulacja prędkości dla wszystkich rozmiarów jest regulowana2-12 obr./min, używając falownika.

Zastosowania w następujących branżach:Hotele, zakłady produkcyjne, fabryki żywności, restauracje, sklepy z żywnością i napojami

Marka:POMOCNIK

Czas realizacji:15-20 dni roboczych

Oryginalny:Hebei, Chiny

Metoda płatności:T/T, L/C

Certyfikat:ISO/CE/EAC/

Rodzaj opakowania:Drewniana skrzynia nadająca się do żeglugi

Port:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Gwarancja:1 rok

Serwis posprzedażowy:Przybycie techników w celu instalacji/Wsparcie online/Porady wideo

Wyślij do nas e-mail

Szczegóły produktu

Dostawa

O nas

Tagi produktów

Funkcje i korzyści

Wirówka próżniowa wykorzystuje zasadę uderzeń fizycznych do ugniatania, ubijania, masowania i solenia mięsa w warunkach próżni.
System próżniowego i bezpróżniowego naprzemiennego chłodzenia zapewnia równomierne i wysokiej jakości solonie mięsa. Zwiększa to wydajność gotowego produktu.
Specjalnie zaprojektowana śruba zapobiega uszkodzeniom mięsa.
Wszystkie parametry procesu, takie jak czas realizacji, czas przetwarzania, czas przerwy, podciśnienie, prędkość itp., można swobodnie kontrolować i programować.
W zależności od produktu możliwe jest zastosowanie ssania próżniowego lub ręcznego załadunku albo pomocy urządzenia podnoszącego.
Certyfikat CE, zabezpieczenie i przycisk zatrzymania awaryjnego gwarantują bezpieczną obsługę.
Prędkość regulowana częstotliwościowo i stabilny start przy dużym obciążeniu

Parametry techniczne

Model	Wartość (L）	Pojemność (kg/partia）	Prędkość mieszania (obr./min）	Moc (kw）	Próżnia (mpa)	Waga (kg）	Wymiar (mm）
GR-200	200	80-120	8,5	1.3	-0,08	450	90013001400
GR-500	500	200-300	8	1,65	-0,08	600	*140011501600*
GR-1000/ 1000IIChłodzenie	1000	500-600	6,5	2.6	-0,08	850	200014001700
GR-1600/ 1600II chłodzenie	1600	800-1000	7,5/11,2	5.2	-0,08	1250	210015002000
GR-1700/ 1700II Chłodzenie	1700	1000-1200	2-12	7,5	-0,08	1600	307017982070
GR-2500/ Chłodzenie 2500II	2500	1500-2000	2-12	12	-0,08	1800	350023002580
GR-3500/ Chłodzenie 3500II	3500	2000-2500	2-12	13,5	-0,08	1800	375021002500