Przemysłowe poziome miksery ciasta próżniowego 150 l

Krótki opis:

Miksery ciasta próżniowego 600 l/ 300L/ 150L do robienia miksowania ciasta na pierogi, mieszanie ciasta w ramach, mieszanie ciasta wonton.

Maszyna mieszania ciasta próżniowego symulują zasadę ręcznego miksowania ciasta pod próżnią i ciśnieniem, tak aby białko w mące może w pełni pochłaniać wodę w najkrótszym czasie, a sieć glutenu można szybko uformować i dojrzewać. Szkic ciasta jest wysoki.

Wysokiej jakości struktura stali nierdzewnej 304, zgodna ze standardami produkcji bezpieczeństwa żywności, nie łatwy do korozji, łatwy do czyszczenia.

Kontrola PLC, czas mieszania ciasta i stopień próżni można ustawić zgodnie z procesem.

Dostępne są automatyczne zaopatrzenie w wodę i automatyczne podajnik mąki.

Automatyczna pokrywa otwartego i automatyczne rozładowanie.

Obowiązujące branże:Hotele, zakład produkcyjny, fabryka żywności, restauracja, sklepy z jedzeniem i napojami

Marka:POMOCNIK

Czas realizacji:15-20 dni roboczych

Oryginalny:Hebei, Chiny

Metoda płatności:T/t, l/c

Certyfikat:ISO/ CE/ EAC/

Pacakage Typ:Drewniana obudowa z zdobytą

Port:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Gwarancja:1 rok

Usługa po sprzedaży:Technicy przybywają do instalacji/ online wytyczne

Wyślij do nas e -mail

Szczegóły produktu

Dostawa

O nas

Tagi produktów

Funkcje i korzyści

Horyzontalne miksery ciasta pomocnicze łączą zasady ręcznego przygotowania ciasta i ciśnienia próżniowego, co powoduje wyjątkową jakość ciasta. Symulując ręczne ugniatanie pod próżnią, nasz mikser zapewnia szybkie wchłanianie wody przez białko w mące, co prowadzi do szybkiego tworzenia i dojrzewania sieci glutenowych. Ta innowacyjna technologia zwiększa zdolność wchłaniania wody w ciasta, co powoduje doskonałą elastyczność i teksturę ciasta. Dzięki dodatkowym korzyściom opatentowanego łopatkowego ostrza, kontroli PLC i unikalnej struktury projektowej, nasz mikser ciasta próżniowego jest ostatecznym rozwiązaniem dla wydajnego i wysokiej jakości przetwarzania ciasta.

maszyna do miksowania ciasta próżniowego

Parametry techniczne

Model	Tom (litr)	Próżnia (MPA)	Power (KW)	Czas mieszania (min)	Mąka (kg)	Prędkość osi (Tuł/min)	Waga (kg)	Wymiar (mm)
ZKHM-600	600	-0,08	34,8	8	200	44/88	2500	220012401850
ZKHM-300	300	-0,08	18.5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
ZKHM-150	150	-0,08	12.8	6	50	48/88/44	1000	*13409201375*
ZKHM-40	40	-0,08	5	6	7.5-10	48/88/44	300	10006001080

Wideo

Aplikacja

Maszyna ugniatania ciasta próżniowego znajduje się przede wszystkim w branży piekarniczej, w tym piekarni komercyjnej, sklepach z ciasta i na dużą skalę produkcji żywności, takich jak produkcja makaronu, produkcja pierogów, produkcja bułek, produkcja chleba, produkcja ciasta i ciasta, produkcja specjalistycznych wypieków.