Trójwymiarowa maszyna do krojenia mrożonego mięsa
Funkcje i zalety
● Trójwymiarowy projekt cięcia:Maszyna wykorzystuje najnowocześniejszą technologię, aby uzyskać trójwymiarowe cięcie, co pozwala na natychmiastowe i precyzyjne cięcie. Może z łatwością przekształcić zamrożone mięso o temperaturze od -18°C do -4°C w mięso pokrojone w kostkę, plastry lub plasterki o grubości 5 mm–25 mm.
● Łatwa w czyszczeniu konstrukcja ostrzy wspornikowych:Maszyna posiada wygodną konstrukcję wspornikowych ostrzy, która upraszcza proces czyszczenia. Pozwala to na sprawną konserwację i higienę, zapewniając najwyższe standardy bezpieczeństwa żywności.
● Zmienna kontrola prędkości dla różnych rodzajów mięsa:Dzięki możliwości regulacji prędkości cięcia w zależności od rodzaju mięsa, takiego jak kurczak, wieprzowina czy wołowina, maszyna ta zapewnia optymalne rezultaty w każdym zastosowaniu. Płynna regulacja prędkości pozwala na precyzyjne cięcie dostosowane do specyficznych wymagań różnych mięs.
● Konfigurowalne, wysokiej jakości ostrza:Maszyna jest wyposażona w konfigurowalne ostrza tnące o średnicy od 5 mm do 25 mm. Ostrza te wykonane są z wysokiej jakości niemieckich materiałów, zapewniających trwałość, precyzję i stałą wydajność.
Parametry techniczne
Typ | Wydajność | Wewnętrzna średnica bębna | Maksymalny rozmiar cięcia | Rozmiar pokrojony w kostkę | Moc | Waga | Wymiar |
QKQD-350 | 1100 -2200 funtów/godz (500-1000 kg/h) | 13,78 cala (350 mm) | 135*135mm | 5-15 mm | 5,5 kW | 650 kg | 586”*521”*509” (1489*680*1294mm) |
QKQD-400 | 500-1000 | 400mm | 135*135mm | 5-15 mm | 5,5 kW | 700 kg | 1680*1000*1720mm |
QKQD-450 | 1500-2000kg/godz | 450 mm | 227*227mm | 5-25 mm | 11kw | 800 kg | 1775*1030*1380mm |
Film maszynowy
Aplikacja
Ta trójwymiarowa maszyna do krojenia mrożonego mięsa jest szeroko stosowana w procesach produkcyjnych różnych produktów spożywczych. Jest to idealne rozwiązanie dla zakładów spożywczych specjalizujących się w pierogach, bułkach, wędlinach, karmie dla zwierząt domowych, klopsikach i pasztecikach mięsnych. Niezależnie od tego, czy jest to zakład produkujący żywność na małą skalę, czy zakład przemysłowy na dużą skalę, maszyna ta oferuje wszechstronność i wydajność niezbędną do spójnego i wysokiej jakości przetwarzania mięsa.