Tendencja rynkowa

  • Gorąca sprzedaż zdrowych makaronów na rynku

    Gorąca sprzedaż zdrowych makaronów na rynku

    Makaron produkuje się i spożywa od ponad 4000 lat. Dzisiejsze makarony zwykle odnoszą się do makaronów z mąki pszennej. Są bogate w skrobię i białko i stanowią wysokiej jakości źródło energii dla organizmu. Zawiera także szereg witamin i minerałów,...
    Przeczytaj więcej
  • Dlaczego warto wybrać próżniowy poziomy mikser do ciasta do produkcji makaronu?

    Dlaczego warto wybrać próżniowy poziomy mikser do ciasta do produkcji makaronu?

    Ciasto wymieszane za pomocą mieszalnika próżniowego w stanie próżniowym jest luźne na powierzchni, ale nawet w środku. Ciasto charakteryzuje się wysoką zawartością glutenu i dobrą elastycznością. Powstałe ciasto jest wysoce przezroczyste, nieklejące się i ma gładką konsystencję. Proces mieszania ciasta odbywa się...
    Przeczytaj więcej
  • Rodzaje pierogów na całym świecie

    Pierogi to ulubione danie spotykane w różnych kulturach na całym świecie. Te zachwycające kieszonki ciasta można napełniać różnorodnymi składnikami i przygotowywać na różne sposoby. Oto kilka popularnych rodzajów pierogów z różnych kuchni: ...
    Przeczytaj więcej