Krajalnice do misek do mięsa / Rozdrabniacze do misek do mięsa 20 L /40 L/80 L / 125 L/ 200 L/330L/550 L

Krótki opis:

Krajalnice do mięsa, zwane także siekaczami lub mikserami do mięsa, to specjalistyczne maszyny stosowane w przemyśle mięsnym.Maszyny te są przeznaczone do siekania, mieszania i emulgowania mięsa i innych składników w celu wytworzenia różnych produktów mięsnych, takich jak kiełbasy, mięso mielone i paszteciki.

Konstrukcja prędkości noża i prędkości miski w maszynie do krojenia mis HELPER zapewnia rozsądną i idealną kombinację.Szczelina pomiędzy nożem do siekania a garnkiem do siekania jest mniejsza niż 2 mm.Szybkoobrotowy nóż do siekania i wolnoobrotowy garnek do siekania mogą kroić mięso, warzywa, grzyby, grzyby, cebulę. Imbir, paprykę i inne materiały są cięte na cząstki o różnej wielkości lub emulgowane.

Wyślij e-mail do nas

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Cechy i zalety

● Stal nierdzewna 304/316, standard HACCP
● Konstrukcja automatycznej ochrony zapewniająca bezpieczną pracę
● Monitorowanie temperatury i niewielkie zmiany temperatury mięsa pozwalają zachować świeżość
● Automatyczne urządzenie wyjściowe i automatyczne urządzenie podnoszące
● Główne części produkowane przez zaawansowane centrum obróbki maszynowej zapewniają precyzję procesu.
● Wodoodporna i ergonomiczna konstrukcja zapewniająca stopień ochrony IP65.
● Higieniczne czyszczenie w krótkim czasie dzięki gładkim powierzchniom.
● Opcja próżniowa i niepróżniowa dla klienta
● Nadaje się również do przetwarzania ryb, owoców, warzyw i orzechów.

Parametry techniczne

Typ	Tom	Wydajność	Moc	Ostrze (szt.)	Prędkość ostrza (rpm)	Prędkość miski (rpm)	Rozładunek	Waga	Wymiar
ZB-20	20 litrów	10-15 kg	1,85 kW	3	1650/3300	16	-	215 kg	770650980
ZB-40	40 litrów	30 kg	6.25	3	1800/3600	12	-	480 kg	12458101094
ZB-80	80 l	60 kg	22kw	6	126/1800/3600	8/12	88	1100 kg	230010201600
ZB-125	125 litrów	100 kg	33,2 kW	6	300/1500/3000/4500	7/11	88	2000	210014201600
ZB-200	200 litrów	140 kg	60 kW	6	400/1100/2200/3600	7,5/10/15	82	3500	295024001950
ZB-330	330 l	240 kg	102kw	6	300/1800/3600	6/12 Częstotliwość	Bezstopniowa prędkość	4600	385529002100
ZB-550	550L	450 kg	120kw	6	200/1500/2200/3300	Bezstopniowa prędkość	6500	6500	390029001950

Aplikacja

Krajalnice/rozdrabniacze do misek HELPER nadają się do przetwarzania nadzienia mięsnego do różnych potraw mięsnych, takich jak knedle, kiełbaski, pasztety, bułki gotowane na parze, klopsiki i inne produkty.