Przemysłowe próżniowe krajalnice do mięsa do mielenia i mieszania mięsa 200 L

Krótki opis:

Krajalnice do mięsa, zwane także siekaczami lub mikserami do mięsa, to specjalistyczne maszyny stosowane w przemyśle mięsnym. Maszyny te są przeznaczone do siekania, mieszania i emulgowania mięsa i innych składników w celu wytworzenia różnych produktów mięsnych, takich jak kiełbasy, mięso mielone i paszteciki.

Konstrukcja prędkości noża i prędkości miski w maszynie do krojenia mis HELPER zapewnia rozsądną i idealną kombinację. Szczelina między nożem do siekania a garnkiem do siekania jest mniejsza niż 2 mm. Szybkoobrotowy nóż do siekania i wolnoobrotowy garnek do siekania mogą kroić mięso, warzywa, grzyby, grzyby, cebulę. Imbir, paprykę i inne materiały są cięte na cząstki o różnej wielkości lub emulgowane.

Wyślij e-mail do nas

Szczegóły produktu

Dostawa

O nas

Tagi produktów

Funkcje i zalety

● Stal nierdzewna 304/316, standard HACCP
● Konstrukcja automatycznej ochrony zapewniająca bezpieczną pracę
● Monitorowanie temperatury i niewielkie zmiany temperatury mięsa pozwalają zachować świeżość
● Automatyczne urządzenie wyjściowe i automatyczne urządzenie podnoszące
● Główne części produkowane przez zaawansowane centrum obróbki maszynowej zapewniają precyzję procesu.
● Wodoodporna i ergonomiczna konstrukcja zapewniająca stopień ochrony IP65.
● Higieniczne czyszczenie w krótkim czasie dzięki gładkim powierzchniom.
● Opcja próżniowa i niepróżniowa dla klienta
● Nadaje się również do przetwarzania ryb, owoców, warzyw i orzechów.

Parametry techniczne

Typ	Tom	Wydajność (kg)	Moc	Ostrze (szt.)	Prędkość ostrza (rpm)	Prędkość miski (rpm)	Rozładunek	Waga	Wymiar
ZB-200	200 litrów	120-140	60 kW	6	400/1100/2200/3600	7,5/10/15	82 obr./min	3500	*295024001950*
ZKB-200(Próżnia)	200 litrów	120-140	65 kW	6	300/1800/3600	1,5/10/15	Prędkość częstotliwości	4800	*310024202300*
ZB-330	330 l	240 kg	82kw	6	300/1800/3600	6/12 Częstotliwość	Bezstopniowa prędkość	4600	385529002100
ZKB-330 (próżnia)	330 l	200-240 kg	102	6	200/1200/2400/3600	Bezstopniowa prędkość	Bezstopniowa prędkość	6000	292026501850
ZB-550	550L	450 kg	120kw	6	200/1500/2200/3300	Bezstopniowa prędkość	Bezstopniowa prędkość	6500	390029001950
ZKB-500 (próżnia)	550L	450 kg	125 kW	6	200/1500/2200/3300	Bezstopniowa prędkość	Bezstopniowa prędkość	7000	390029001950

Aplikacja

Krajalnice/rozdrabniacze do misek HELPER nadają się do przetwarzania nadzienia mięsnego do różnych potraw mięsnych, takich jak kluski, kiełbaski, pasztety, bułki gotowane na parze, klopsiki i inne produkty.