Przemysłowe próżniowe nożyce do miski mięsnej do mielania mięsa i mieszania 200 L
Funkcje i korzyści
● Standard HACCP Standard stali nierdzewnej 304/316
● Automatyczna konstrukcja ochrony, aby zapewnić bezpieczną eksploatację
● Monitorowanie temperatury i niewielka zmiana temperatury mięsa, korzyści w celu zachowania świeżości
● Automatyczne urządzenie wyjściowe i automatyczne urządzenie do podnoszenia
● Główne części wyprodukowane przez Advanced Machine Processing Center zapewniają precyzję procesu.
● Wodoodporna i ergonomiczna konstrukcja, aby osiągnąć bezpieczeństwo IP65.
● Higieniczne czyszczenie w krótkim czasie z powodu gładkich powierzchni.
● Opcja próżniowa i nie-vakuum dla klienta
● Dbał o przetwarzanie ryb, owoców, warzyw i orzechów.
Parametry techniczne
Typ | Tom | Produktywność (kg) | Moc | Ostrze (kawałek) | Prędkość ostrza (RPM) | Prędkość miski (RPM) | Rozładunek | Waga | Wymiar |
ZB-200 | 200 l | 120-140 | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 RPM | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200(Próżnia) | 200 l | 120-140 | 65 kW | 6 | 300/1800/3600 | 1,5/10/15 | Prędkość częstotliwości | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 l | 240 kg | 82 kW | 6 | 300/1800/3600 | Częstotliwość 6/12 | Straszna prędkość | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (próżnia) | 330 l | 200-240 kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Straszna prędkość | Straszna prędkość | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Straszna prędkość | Straszna prędkość | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (próżnia)
| 550L | 450 kg | 125 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Straszna prędkość | Straszna prędkość | 7000 | 3900*2900*1950 |
Aplikacja
Krajowniki do miski pomocniczej/ Choppery miski nadają się do przetwarzania wypełnień mięsnych do różnych potraw mięsnych, takich jak pierogi, kiełbasa, ciasta, bułki na parze, klopsiki i inne produkty.