1200 l Miksery do fartuntu industriral podwójnego wału
Wprowadzenie produktu
Nie powinno być tajemnicą, że proces mieszania ma kluczowe znaczenie dla jakości końcowego produktu spożywczego i ogólnej wydajności linii. Niezależnie od tego, czy byłby to samorodek z kurczaka, burger mięsny czy produkt roślinny, precyzyjny i kontrolowany proces mieszania na początku wpłynie na formowanie, gotowanie i smażenie później, a nawet wydajność półki produktu.
Idealne do świeżych i mrożonych i świeżych/mrożonych mieszanin, niezależnie napędzane skrzydła mieszające zapewniają różne działania mieszania - zgodnie z ruchem wskazówek zegara, w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, na zewnątrz, na zewnątrz - aby pomóc optymalne mieszanie i ekstrakcję białka Wysoka prędkość skrzydła obwodowego pomaga optymalizować ekstrakcję białka, a także zapewnić równomierny rozkład dodatków i skuteczny aktywność białka.
Krótki czas mieszania i rozładowania z projektem, który pomaga zminimalizować pozostałości produktu, a tym samym zmniejszyć mieszanie krzyżowe partii.
Funkcje i korzyści
● Wysokiej jakości struktura stali nierdzewnej SUS 304 SUS 304, spełniająca standard hygreny żywności, łatwy do czyszczenia.
● System podwójnego wału z łopatkami mieszania, gładka, zmienna prędkość mieszania za pomocą falownika
● Różnice w kierunku zgodnie z ruchem wskazówek zegara i przeciwnie do ruchu
● Struktura narzędzia wspornika jest wygodna do mycia i nie uszkadza silnika.

Parametry techniczne
Mikser z podwójnym wałkiem (bez typów próżniowych) | ||||||
Typ | Tom | Max. Wejście | Rotacje (RPM) | Moc | Waga | Wymiar |
JB-60 | 60 l | 75/37,5 | 0,75 kW | 180 kg | 1060*500*1220 mm | |
15,6 gal | 110 IBS | 1,02 KM | 396 IBS | 42 ”*20”*48 ” | ||
JB-400 | 400 l | 350 kg | 84/42 | 2,4 kW*2 | 400 kg | 1400*900*1400 mm |
104 gal | 771 IBS | 3.2 HP*2 | 880 IBS | 55 ”*36”*55 ” | ||
JB-650 | 650 l | 500 kg | 84/42 | 4,5 kW*2 | 700 kg | 1760*1130*1500 mm |
169 Gal | 1102 IBS | 6HP*2 | 1542 IBS | 69 ”*45” 59 ” | ||
JB-1200 | 1200L | 1100 kg | 84/42 | 7,5 kW*2 | 1100 kg | 2160*1460*2000 mm |
312 Gal | 2424 IBS | 10 HP*2 | 2424 IBS | 85 ”*58”*79 ” | ||
JB-2000 | 2000 L. | 1800 kg | Kontrola częstotliwości | 9KW*2 | 3000 kg | 2270*1930*2150 mm |
520 gal | 3967 IBS | 12 HP*2 | 6612 IBS | 89 ”*76”*85 ” |
Wideo maszynowe
Aplikacja
Miksery łopatkowe podwójnego wału pomocniczego są wszechstronne w przypadku różnych produktów mięsnych w całości lub przedłużonym mięsie, ryb i produktów wegetariańskich oraz do wstępnej emulsji Wiener i Frankfurtera. Miksery Helper Pro mieszają delikatnie, skutecznie i szybko łączą większość rodzajów produktów, niezależnie od lepkości lub lepkości. Od farszu, mięsa, ryb, drobiu, owoców i warzyw po mieszanki zbożowe, produkty mleczne, zupy, artykuły cukierni, produkty piekarnicze, a nawet paszę zwierząt, te miksery mogą to wszystko wymieszać.