74-igłowa maszyna do wstrzykiwania solanki do mięsa

74-igłowa maszyna do nastrzykiwania solanki do mięsa Wyróżniony obraz

Krótki opis:

Nastrzykiwarki Helper Meat o różnej ilości igieł i modelach przeznaczone są do nastrzykiwania solanką mięsa z kością lub bez kości, przetworów mięsnych, całego drobiu i części drobiowych, ryb i filetów rybnych.

Grubość wtrysku jest duża i można nią wstrzykiwać całe kurczaki, całe kaczki, duże kawałki mięsa i inne mięso drobiowe. W igle wtryskowej zastosowano mikropneumatyczne urządzenie sprężynowe. Kiedy igła do wstrzyknięć uderza w twardy przedmiot, taki jak kość, pojedyncza igła może automatycznie zatrzymać się w dół pod działaniem sprężyny pneumatycznej, aby chronić igłę do wstrzyknięć. Ciśnienie w komorze powietrznej sprężyny gazowej można regulować, aby zapewnić, że surowce nie zostaną zniszczone. Środkowa struktura kości. Ciśnienie wtrysku i szybkość wtrysku można dowolnie regulować w zależności od wielkości wstrzykiwanego mięsa i struktury tkanki mięsnej. Jednym wstrzyknięciem można osiągnąć efekt wielokrotnych wstrzyknięć zwykłymi wtryskarkami.

Wyślij e-mail do nas

Szczegóły produktu

Dostawa

O nas

Tagi produktów

Funkcje i zalety

System sterowania PLC / HMI, łatwy w konfiguracji i obsłudze.
W głównej przekładni mocy zastosowano zaawansowany na całym świecie system kontroli prędkości prądu przemiennego o zmiennej częstotliwości, z małym prądem rozruchowym i dobrą charakterystyką rozruchu. Ilość wtrysków można regulować bezstopniowo.
Wyposażony w pneumatyczne urządzenie do podawania igły, które jest proste w obsłudze i łatwe do czyszczenia.
Przyjmując zaawansowany system podawania równoległego przenośnika taśmowego, serwomotor jest napędzany dokładnie i szybko, co może szybko przesunąć materiał do wyznaczonej pozycji z dokładnym krokiem, a dokładność kroku wynosi aż 0,1 mm, dzięki czemu produkt jest wtryskiwany równomiernie; jednocześnie szybko odłączany uchwyt zaprojektowano tak, aby ułatwić transport. Pasek można łatwo zdjąć i wyczyścić.
Dzięki niemieckiej pompie wtryskowej ze stali nierdzewnej wtrysk jest szybki, szybkość wtrysku jest wysoka i jest zgodna ze standardami zdrowotnymi HACCP.
Zbiornik na wodę wykorzystuje zaawansowany trójstopniowy system filtracji i jest wyposażony w system mieszania. Materiał i wodę można równomiernie wymieszać, aby uzyskać lepszy efekt wtrysku. Maszyna do wtryskiwania słonej wody może równomiernie wtryskiwać środek marynujący przygotowany ze słonej wody i materiałów pomocniczych do kawałków mięsa, skracając czas marynowania i znacznie poprawiając smak i wydajność produktów mięsnych.
Wybór konfiguracji zbiornika solanki sprawia, że wtryskarka solanki jest bardziej odpowiednia do różnych wymagań procesowych.

A. Obrotowy filtr solanki może w sposób ciągły filtrować powracającą solankę, aby zapewnić nieprzerwaną produkcję.

B. Zbiornik solanki można dostosować za pomocą chłodzonej antresoli.

C. Zbiornik solanki można dostosować za pomocą funkcji ogrzewania i izolacji w celu wtryskiwania gorących lipidów.

D. Zbiornik solanki można dostosować za pomocą mieszalnika wolnoobrotowego.

mi. Wtryskarkę solanki można wyposażyć w hydrauliczną maszynę ładującą typu flip-up, aby zmniejszyć pracochłonność ręcznego ładowania.

Parametry techniczne

Model	Igły (szt)	Pojemność (kg/godz)	Prędkość wtrysku (razy/min)	Odległość kroku (mm)	Ciśnienie powietrza (Mpa)	Moc (kw)	Waga (kg)	Wymiar (mm)
ZN-236	236	2000-2500	18.75	40-60	0,04-0,07	18.75	1680	280015401800
ZN-120	120	1200-2500	10-32	50-100	0,04-0,07	12.1	900	230016001900
ZN-74	74	1000-1500	15-55	15-55	0,04-0,07	4.18	680	*22006801900*
ZN-50	50	600-1200	15-55 t	15-55	0,04-0,07	3,53	500	21006001716